à bout de souffle





vivre sa vie
oggi
febbraio 2009
gennaio 2009
novembre 2008
ottobre 2008
luglio 2008
maggio 2008
aprile 2008
marzo 2008
febbraio 2008
novembre 2007
ottobre 2007
settembre 2007
agosto 2007
luglio 2007
giugno 2007
maggio 2007
aprile 2007
marzo 2007
febbraio 2007
gennaio 2007
dicembre 2006
novembre 2006
ottobre 2006
settembre 2006
agosto 2006
luglio 2006
giugno 2006
maggio 2006
aprile 2006
marzo 2006
febbraio 2006
gennaio 2006
dicembre 2005
novembre 2005
ottobre 2005
settembre 2005
agosto 2005
giugno 2005
maggio 2005
aprile 2005
marzo 2005
febbraio 2005
gennaio 2005
dicembre 2004
novembre 2004
ottobre 2004
settembre 2004
agosto 2004
luglio 2004
giugno 2004
maggio 2004
aprile 2004
marzo 2004
febbraio 2004
gennaio 2004
dicembre 2003


ici et ailleurs
caro diario
diarios de motocicletas
hollywood endings
on connait la chanson
paris je t aime
professione reporter

les cousins
Cortocritica
Les photos
Ricette per caso


une visite
...o forse *loading*.

merci
(pour le chocolat)

[layout] lyla web log
[template] templatextutti
[titles] françois, jean-Luc, claude
[ici et ailleurs] nanni, walter, woody, alain, jean-Luc, michelangelo
[inspiration] ma vie


martedì, gennaio 06, 2009

Beh, ci voleva una cosa come questa per farmi tornare a scrivere sul blog. Insomma, prima stavo navigando sul sito di Martha Stewart studiando le ricette dei cupcake, che saranno sicuramente il mio prossimo esperimento, quando mi sono imbattuta in un banner che pubblicizzava questo:




Fa parte di una linea che contiene anche: Butter Flavor No-Stick Cooking Spray,No-Stick Cooking Spray with Flour, Original No-Stick Cooking Spray.
In pratica, sono degli spray da spruzzare su padelle, pentole e tortiere per evitare che i cibi si attacchino.
La cosa che mi sconvolge è che di fianco al prodotto c'è scritto: "Crisco® Olive Oil Cooking Spray is made with 100% Extra Virgin olive oil, contains no alcohol, and offers 477 servings per can."
Poi, sotto: " Ingredients: OLIVE OIL*,SOY LECITHIN, DIMETHYL SILICONE (FOR ANTI-FOAMING), AND PROPELLANT."  E già l'olio extra vergine d'oliva è diventato olio d'oliva, poi si aggiungono altre cose che è meglio non approfondire (le parole silicone e propellant mi fanno rabbrividire).
Ma notate anche l'asterisco vicino all'olio d'oliva: si ricollega ad una nota che recita:

*"ADDS A TRIVIAL AMOUNT OF FAT."

Ora, a casa mia, "trivial" amount of fat vuol dire una quantità trascurabile, quindi, o siete dei bugiardi senza vergogna (l'olio d'oliva contiene- credo- almeno l'80% di grassi), oppure i grassi sono trascurabili perché il vostro stupido spray è fatto totalmente di silicone propellente.

In ogni caso: BLEAH!

ps: sono anche riuscita a trovare il prezzo di questo mostro di Lochness che infesta le cucine americane (se è sul mercato qualcuno deve pur comprarlo): 2,55$ per 5 once (148g): 17,23$ al Kg, cioè 12,65 euro al Kg, per dell'olio d'oliva mescolato a Dio sa cosa.